22/10/13

Receta de bisteces de carne molida

bicetes de carne molida

Estos deliciosos bosteces de carne molida, deleitarán a toda tu familia, estos bosteces sirven también para preparar hamburguesas.

Ingredientes:

  • 500g de carne molida
  • 1 ajo picado muy fino.
  • 1 cucharadita de cebolla picada
  • 1 pizca de mostaza.
  • 1 cucharadita de perejil picado.
  • 1 huevo.
  • Sal.
  • Pan molido.
  • Albanar.
  • Tomillo.

Preparación:

Revolver todos los ingredientes con ayuda de un tenedor, se forman bolitas y se apachurran con una tabla o un plato plano que no queden demasiado delgadas. Freír en un sartén con muy poco aceite hasta que queden doraditas.

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